GOED steht für "Global Organization for EPA and DHA Omega-3s" (Globale Organisation für EPA und DHA Omega-3-Fettsäuren). Diese Organisation ist eine gemeinnützige Handelsvereinigung, die sich auf die Förderung von Omega-3-Fettsäuren konzentriert, insbesondere von EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure), die in Fischöl vorkommen.
GOED setzt sich für die wissenschaftliche Forschung zu Omega-3-Fettsäuren ein, fördert deren Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln sowie die Einhaltung von Qualitätsstandards in der Industrie. Produkte, die das GOED-Zertifikat tragen, haben die strengen Richtlinien und Qualitätsstandards der Organisation erfüllt, was für Verbraucher ein Zeichen für hochwertige und wirksame Omega-3-Produkte ist.